Bienen
Die Bienenstöcke stehen auf einer unserer Streuobstwiesen.
Hier haben sie im Frühjahr neben den Blüten auf der Wiese, die blühenden Apfel-, Birnen- und Pflaumenbäume in deren Blüten sie Nektar sammeln können. Neben dem Honig sorgen die Bienen durch ihren Flug von Blüte zu Blüte für eine umfangreiche Bestäubung. Nicht nur der Obstbäume sondern auch von vielen Wildblumen. Den Bienen kommt damit eine wichtige Rolle beim Erhalt der Artenvielfalt und der Biodiversität zu.
In zunehmendem Maße ist das Leben der Bienen und anderer bestäubender Insekten von der ausgeräumten mit vielen Pestiziden arbeitenden Landwirtschaft bedroht.
Auch aus diesem Grund arbeiten wir nach den Grundsätzen des Ökologischen Landbaus.
Die Ernte...
...das Ergebnis:
Einheimischer Bio-Bienenhonig
aus Breitenbach
Frühjahrs- & Sommertracht
